黄河口大闸蟹来沪探路

From：大闸蟹之家 Author：蟹舞三国 Date：2008-06-21

　在昨天举行的农产品推介会上，记者发现，过去曾经当过阳澄湖“洗澡蟹”的山东黄河蟹已打出了“黄河口大闸蟹”的品牌，悄然来沪打探市场。

山东省东营市大闸蟹行业协会有关负责人介绍，养殖在当地30万亩湿地上的大闸蟹年产量约4000吨－5000吨，从今年开始，行业协会统一打出了“黄河口”牌，进行了包装设计，获得了无公害农产品认证，严格控制蟹农将蟹当“洗澡蟹”出售。明年，他们计划进一步采取措施，完善管理、销售，大规模进入上海市场。

黄河口大闸蟹价格并不比阳澄湖大闸蟹便宜。据介绍，在黄河口蟹中5两以上的占30%左右，3两以上的占70%。5两－6两雄蟹的价格每500克160元，2两－2两半的雌蟹每500克60元。